Новости

Сосновый Бор — участник Российского Ресторанного Фестиваля

С 20 апреля по 10 мая в 30 городах и 500 ресторанах нашей страны проходит Российский Ресторанный Фестиваль. В этом году нам тоже посчастливилось стать его участниками.

В рамках фестиваля мы разработали два оригинальных сета. Один из них — основной — включает в себя три блюда:
— Ассорти чебуреков;
— Салат из баклажанов-гриль, паприки и свежих томатов;
— Оленину-конфи с гарниром из молодого картофеля и яблочно-брусничным чатни.
В данном сете мы придерживались лесной тематики и постарались сделать упор на местных и фермерских продуктах. Его стоимость составляет 990 рублей.

Второй сет — десертный — состоит из коктейля Courvoisier Espresso, имеющего яркий кофейный аромат, и фирменной «сладости». В него мы включили наш шоколадный фондан с шариком сливочного мороженого и горячим шоколадом внутри. Стоимость десертного сета составляет 350 рублей.

Мы приглашаем всех в «Сосновый Бор», чтобы приобщиться к главному гастрономическому событию страны и попробовать наши уникальные блюда, которых нет в основном меню. Будем рады каждому!