* В этом разделе представлены самые популярные позиции меню. С полным меню вы можете ознакомиться в ресторане.

Вермуты
martini
Настойки
Шампанское
Шампанское
Шампанское
Игристые вина
Балаклава
Золотая Балка
Новый Свет
Вино “ALMA VALLEY”
Импортные вина
ИТАЛИЯ по бутылкам
italy

Изготовлено из винограда сорта Неббиоло – 100%, выращенного в регионе Барбареско DOCG в провинции Пьемонт.  Вино насыщенного красного цвета.   Вино обладает сложными и одновременно утончёнными ароматами роз, лакрицы, фиалок, мяты, вишни и дичи, которые дополняются объёмным фруктовым вкусом с хорошо заметными танинами. Длительное сухое послевкусие. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Рекомендуется к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, мясным закускам и выдержанным сырам.
Награды: Wine Advocate — 88/100
James Suckling — 90/100
Jancis Robinson — 16/20
Wine Enthusiast — 88/100

Вино очень насыщенного тёмно-рубинового цвета. Изготовлено из винограда сорта Неббиоло – 100%, выращенного в регионе Бароло DOCG в провинции Пьемонт. Вино обладает сложными и концентрированными ароматами фиалок, диких красных ягод, смолы, табака, ванили, шоколада, мяты, лакрицы и пряностей, которые дополняются объёмным и ярким фруктовым вкусом с мощными танинами. Длительное сухое послевкусие с древесно-ванильными и пряными нотами. Выдержка в дубовых бочках в течение 24 месяцев. Рекомендуется к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле с травами и специями, и выдержанным сырам.
Награды: James Suckling — 90/100
Wine Enthusiast — 88/100

BARBARESCO
бароло
ИТАЛИЯ по бокалам
italy

Изготовлено из винограда сорта Пино Гриджо – 100%, собранного в области Венето.  Вино чистого соломенного цвета.  Букет свежий и насыщенный с преобладанием тонов цветов акации. Элегантный и хорошо структурированный фруктовый вкус переходит в приятное длительное сухое послевкусие. Хороший баланс кислотности. Рекомендуется подавать в качестве сопровождения к блюдам из жареной и варёной рыбы.

Изготовлено из винограда сортов Санджовезе ~ 90% и Канайоло Неро ~ 10%, выращенного в регионе Кьянти DOCG в провинции Тоскана. Вино имеет чистый тёмно-рубиновый цвет и яркий насыщенный фруктовый аромат с тонами вишни, красных лесных ягод и ванили. В хорошо сбалансированном и насыщенном вкусе превалируют характерные для этого вина аппетитные цветочно-фруктовые ноты, дополняемые длительным сухим послевкусием со стильными древесно-ванильными оттенками как результатом выдержки в дубовых бочках. Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, мясным закускам и итальянской пасте.

Вино нежного соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками. Изготовлено из винограда сорта Кортезе – 100%, выращенного в регионе Гави DOCG в провинции Пьемонт. Вино обладает свежими характерными ароматами фруктов, белых цветов с оттенками трав, которые дополняются хорошо сбалансированным, ярким и гармоничным фруктовым вкусом с восхитительными миндальными нотками в финале. Рекомендуется подавать охлаждённым в качестве аперитива, в качестве сопровождения к закускам и блюдам из рыбы.

Изготовлено из винограда сортов Корвина Веронезе – 80% и Рондинелла – 20%, собранного в центральной части винодельческой области Вальполичелла DOC в Венето. Виноградное натуральное красное сухое вино.  Вино обладает насыщенным ярким рубиновым цветом. Элегантное и хорошо структурированное вино, в гармоничном бархатном вкусе которого присутствуют ноты спелых красных фруктов. Букет чистый и насыщенный с характерными тонами спелой черешни. Рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, мягким сырам.

ФРАНЦИЯ по бутылкам
france

Изготовлено из винограда сорта Шардоне – 100%, выращенного в аппелласьоне Шабли Гран Крю АОС Ле Прёз, и частично выдержано в дубовых бочках. Виноградное натуральное белое сухое вино насыщенного золотистого цвета. Вино обладает выразительным и насыщенным букетом, в котором доминируют ароматы спелых груш, чёрной смородины, жареного миндаля, сливочного масла и цитрусовых. Отлично структурированное и маслянистое на вкус, оно дополняется длительным, слегка пряным фруктовым послевкусием с едва заметными древесными нотами. Рекомендуется подавать охлаждённым до t. +12°С…+14°С к блюдам из рыбы под соусом, морепродуктам, жареным омарам с шампиньонами или отдельно в качестве аперитива.

Изготовлено из винограда сортов Мальбек – 80%, Мерло – 15% и Танна – 5%, выращенного в регионе Каор АОС, и выдержано во французских дубовых бочках из Алье (на 1/3 новые бочки каждый год, на 2/3 бочки возрастом 1-2 года) в течение 18 месяцев.  Вино очень насыщенного рубинового цвета с багряными оттенками. В аромате насыщенные тона спелых красных и чёрных ягод, красных фруктов с лёгкими оттенками ягодного конфитюра и мяты. Вкус сложный, глубокий с очень продолжительным пряным фруктово-ягодным послевкусием. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры +16°С…+17°С к блюдам из красного мяса и дичи, блюдам с трюфелями, сырам (тип Комте, Канталь, Кабеку и др.).
Награды:  Wine Enthusiast — 90/100
Bettane et Desseauve — 16/20
La Revue du Vin de France — 16/20

шабли
кло-трегедина
ФРАНЦИЯ по бокалам
france

Изготовлено из винограда Гевюрцтраминер 100%. Выдержка в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках (используют старые бочки), несколько лет в бутылках перед выпуском в продажу. Соломенно-желтый цвет. Спелый аромат раскрывается оттенками экзотических манго, личи, маракуйи и пряного меда. Вкус захватывает жирной плотной текстурой и оттенками розовой воды, сочной папайи и свежего кумквата. Мощный и утонченный эталонный эльзасский Гевюрцтраминер. Рекомендуется подавать к горячим блюдам с кисло-сладким вкусом, удачно сочетание с фруктовыми пирогами, например со сливами или абрикосом, сырами с голубой плесенью.

Изготовлено из винограда сортов Мерло ~95% и Каберне Совиньон ~5%, выращенного в регионе Бордо Суперьёр АОС в Бордо. Вино насыщенного красного цвета с пурпурными отблесками. Букет вина, яркий и в то же время элегантный, полон ароматов спелых красных фруктов, ягод и специй с доминантой нот малины и перца. Вкус – фруктовый, сочный, хорошо сбалансированный со свежим шелковистым сухим и пряным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и блюдам из птицы.

ЧИЛИ
chile

Изготовлено из винограда Совиньон Блан 100%.  Блестящий светло-золотистый цвет. Аромат с ярко выраженными тонами свежей травы, дополняемыми нотами цитрусовых.  Свежий сбалансированный вкус. Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктам, зеленым салатам.

Изготовлено из винограда Карменер 100%. Яркий рубиновый цвет, с фиолетовыми отблесками. Насыщенный букет, наполненный ароматами спелых красных и черных ягод и пряностей. Сбалансированный вкус, с нотками черных ягод и деликатными танинами. Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле.

ГРУЗИЯ
georgia

Изготавливается из винограда сорта Ркацители. Изготавливается с использованием традиционной кахетинской технологии, когда вино бродит в квеври вместе с косточками и веточками гроздей винограда. Выдержка в квеври в течение 6 месяцев. Золотистый цвет, с янтарным оттенком.
Яркий фруктовый аромат, с характерными оттенками айвы. Гармоничный бархатистый вкус, с хорошим балансом кислотности и приятной пикантной ноткой в послевкусии. Рекомендуется подавать к блюдам из жирной  рыбы, цыпленку-табака, различного рода хачапури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками

Изготавливается из винограда сорта Саперави – 100%, выращенного в Кахетии. Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми оттенками. Обладает приятным свежим ароматом, ярко выраженным сортовым букетом с фруктовыми тонами и утончённым, гармоничным вкусом с приятной терпкостью. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, жарким и дичью.

Изготавливается из винограда сортов Саперави, Мускат. Рубиновый цвет, с пурпурным оттенком. У вина элегантный комплексный аромат, раскрывающийся оттенками полевых цветов, кураги, и розового варенья. Сочный гармоничный вкус, с бархатистыми танинами и обволакивающим послевкусием средней длины. Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса-гриль, в особенности к баранине, твердым острым сырам, сырному, либо фруктово-шоколадному фондю.

Изготавливается из винограда сортов Ркацители, Тетра, Цоликаури и других белых сортов, выращенных в Западной и Восточной Грузии. Вино отличается насыщенным соломенным цветом. В его ароматном букете присутствуют тона душистых цветов и спелых фруктов. Вкус мягкий, свежий, гармоничный с хорошей фруктовой составляющей. Рекомендуется в качестве сопровождения к фруктам, фруктовым десертам.

Изготавливается из винограда сорта Саперави – 100%, выращенного в селе Мукузани Гурджаанского района в Кахетии, и выдерживается в дубовых бочках не менее 3 лет. Вино насыщенного тёмно-рубинового цвета с ярко выраженным сортовым, сложным букетом и полным, гармоничным фруктовым вкусом с благородной терпкостью в финале. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, жарким и дичью.

Изготавливается из винограда сорта Саперави – 100%, выращенного в микрорайоне Киндзмараули Кварельского района в Кахетии. Вино имеет насыщенный тёмно-рубиновый цвет, ярко выраженные фруктовые и ягодные ароматы и гармоничный, бархатным вкус, повторяющий «нос» вина. Прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, дичью, фруктами и десертами.

muskat-beliy-2
rabota-zavoda_11
Вино Массандра
Водка
Виски
Ром, Джин, Текила
Бренди
Коньяк
Ликеры
Фирменные настойки
(можно приобрести с собой)
Пиво бутылочное
Пиво разливное
Напитки
Витаминный Рай

Защищает от свободных радикалов, укрепляет сосуды, повышает иммунитет, активизирует работу головного мозга, стимулирует клеточный обмен.

Укрепляет сосуды, сжигает жиры, выводит токсины.

Заряд бодрости и элексир молодости.

Укрепляет нервную систему, повышает жизненный тонус, иммунитет, тормозит процессы старения, активизирует клеточный обмен.

Чай
Кофе